Picanha suína temperada grelhada com molho de mostarda em grão

Ingredientes

800g de Picanha Suína Temperada Frimesa

Molho
2 dentes de alho amassados
1 colher (café) de gengibre ralado
2 colheres (sopa) de molho de soja (soyu)
1 colher (café) de mel fino
2 colheres (sopa) de mostarda em grão
1 colher(sopa) de Manteiga Frimesa

Modo de Preparo

Para o molho aqueça a manteiga e doure os grãos de mostarda e o alho, retire do fogo e acrescente o restante dos ingredientes.
Mexa e reserve.
Leve a picanha suína para grelhar.
Deixe na grelhando por cerca de 40-50 minutos virando algumas vezes.
Retire, jogue o molho por cima, corte em fatias finas e sirva com salada e pão sírio.