Rendimento
25 porções
Preparo
40 minutos00:4000:40
Dificuldade
Média
Ingredientes
- 200 g de Queijo Minas Padrão Frimesa cortado em cubos
- 1 xícara de frutas cristalizadas
- 1 xícara de uvas-passas
- 1 maçã picada em cubos
- 2 cenouras cruas raladas
- 2 xícaras (chá) de trigo em grão
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 1 caixa de Creme de Leite Frimesa
- 1 pitada de sal
Produtos Frimesa utilizados:
Modo de preparo
Deixe o trigo de molho na água durante três horas.
Escorra e cozinhe na panela de pressão por 20 minutos. Escorra novamente e deixe esfriar.
Prepare o creme da salada, misturando o creme de leite, a maionese e uma pitada de sal.
Adicione os demais ingredientes ao creme, decore o prato a gosto e leve à geladeira. Bom apetite!