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Tipo Provolone Fresco Defumado

Pronto para fatiar, esse queijo tem sabor mais suave por ser fresco. Ele recebe um banho de defumação e pode ser combinado com frutas secas e vinhos em tábuas de frios ou aperitivos.

Ingredientes

Leite pasteurizado, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, coagulante, fermento lácteo e aroma natural de fumaça. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.

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Tabela nutricional

Informação Nutricional*** Porção de 30 g (1 fatia) %VD*
Valor Energético 108 kcal = 454 kJ 5
Carboidratos 1 g 0
Proteínas 6,5 g 9
Gorduras Totais 8,7 g 16
Gorduras Saturadas 6 g 27
Gordura Trans 0 g **
Fibra Alimentar 0 g 0
Cálcio 219 mg 22
Sódio 184 mg 8

*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**VD não estabelecido.
***Valor relacionado à porção comestível.

Conservação

Mantenha resfriado de 1°C a 10°C. Após aberto, consumir em até 5 dias.

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