Com carnes nobres, aroma suave e textura firme, o salaminho é de espessura mais fina, ideal para servir como aperitivo antes da refeição.
*Nova Receita: Inclusão da maltodextrina, antioxidante ascorbato de sódio, estabilizantes pirofosfato tetrassódico e tripolifosfato de sódio; inversão da ordem dos ingredientes "cultura starter" e "enzima transglutaminase"; alteração da posição do acidulante ácido cítrico.
*Alteração das informações nutricionais NOVA RECEITA: Alteração do valor energético de 141 kcal para 142 kcal, proteínas de 17 %VD* para 26 %VD*, gorduras totais de 9,8 g 18 %VD* para 10 g 15 %VD*, gorduras saturadas 3,2 g para 3 g, sódio de 1113 mg 46 %VD* para 666 g 33 %VD*, inclusão das informações por 100 g.
*NOVA RECEITA: Lista de ingredientes - exclusão da carne bovina.
345g
| Informação Nutricional*** | Porção de 40 g (18 fatias) | |
| Valor Energético | 142 kcal | 7 % |
| Proteínas | 13 g | 26 % |
| Gorduras Totais | 10 g | 15 % |
| Gorduras Saturadas | 3,0 g | 15 % |
| Sódio | 666 g | 33% |
*%Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**VD não estabelecido.
*Não contém quantidades significativas de carboidratos, açúcares totais, açúcares adicionados, gorduras trans e fibras alimentares.
Carne suína, toucinho suíno, sal, dextrose, alho, açúcar, maltodextrina, cultura starter, realçador de sabor glutamato monossódico, antioxidante eritorbato de sódio, acidulante ácido cítrico, aromatizantes e conservadores nitrato de sódio e nitrito de sódio. ALÉRGICOS: PODE CONTER SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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