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Canjica de Doce de Leite

Rendimento
10 porções
Preparo
50 minutos00:5000:50
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara de milho de canjica (branca)
  • 1 l de leite integral Frimesa
  • 400 g de doce de leite Frimesa
  • 1 un de canela em rama (ou pau)
  • 8 uns de cravo-da-índia
  • 1 caixa de creme de leite Frimesa

Modo de preparo

    Cozinhar a canjica conforme instruções da embalagem. Dispor o milho já escorrido em uma panela, adicionar o leite, o doce de leite, a canela e os cravos. Cozinhar em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que a mistura engrosse. Retirar do fogão, Retirar a canela em pau e os cravos. Misturar o creme de leite, porcionar e reservar para esfriar.

DICA: Para deixar seu preparo mais bonito e apetitoso, você pode salpicar logo antes de servir ingredientes como: paçoca, castanhas, nozes, amendoim, amêndoas, entre outros conforme sua preferência.

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