Pavê de Doce de Leite Nobre Frimesa

Modo do Preparo 

Para o Creme de Nozes 

1. Na panela, junte o Leite Condensado Frimesa, o amido de milho, o Leite em Pó Frimesa e misture até dissolver. 

2. Em seguida, adicione o Creme de Leite Frimesa, a Manteiga Frimesa e o Leite Frimesa. 

3. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até ficar cremoso. Quando começar a borbulhar, mexa por mais 3 minutos. 

4. Retire a panela do fogo e acrescente as nozes picadas e a essência de baunilha. Misture bem. 

5. Transfira o creme para uma vasilha. Em seguida, cubra com plástico filme em contato com o creme e deixe esfriar.

Para o Creme de Doce de Leite 

1. Em outro recipiente, misture o Doce de Leite Nobre Frimesa com o Creme de Leite Frimesa e reserve.

Para a Cobertura de Creme de Nata 

1. Na batedeira, coloque a Nata Frimesa bem gelada e bata até ganhar consistência. 

2. Adicione o Doce de Leite Nobre Frimesa, o chocolate em pó e o Leite em Pó Frimesa. Continue batendo. 

3. Em seguida, coloque a cobertura na manga de confeitar com o bico 1M da Wilton (ou outro de sua preferência). 

É hora da montagem:

1. Em um refratário, faça camadas: primeiro com o creme de nozes e com o biscoito champanhe levemente banhado no Leite Frimesa; em seguida, adicione mais do creme de nozes com o creme de doce de leite e o biscoito champanhe. 

2. Continue intercalando as camadas até preencher o refratário. Finalize com Doce de Leite Nobre Frimesa. 

3. Abuse da criatividade e decore o pavê com o Creme de Nata Frimesa e nozes a gosto. 

4. Leve à geladeira. 

Agora é só servir na sua próxima confraternização em família e surpreender todo mundo com o sabor dos produtos Frimesa. Bom apetite!