Linha de queijo da cooperativa conquista também prêmios na categoria ouro, prata e bronze.
A Frimesa tem o melhor Queijo Parmesão do Paraná eleito na edição inédita do Prêmio Queijo Paraná em Curitiba no dia 1º de junho. Ele alcançou a medalha Super Ouro em meio a 297 concorrentes avaliados.
A cooperativa também levou as medalhas de ouro no parmesão 5kg, mussarela peça e minas frescal. A medalha de prata foi para Parmesão Gold, Montanhês, Gouda e Provolone e o queijo Reino foi condecorado com medalha de bronze.
O Prêmio Queijos do Paraná é uma realização do Sistema FAEP/SENAR-PR, do IDR-Paraná, do Sebrae-PR e o Sindileite-PR.
Essas medalhas fortalecem a qualidade dos queijos da Frimesa e certificam como o melhor do estado na categoria. Os selos poderão ser utilizados nas embalagens dos produtos. Os queijos foram analisados a partir de critérios técnicos e sensoriais. Os inscritos são provenientes de todas as regiões do Estado e concorreram em 16 categorias.
Para o presidente executivo da Frimesa, Elias José Zydek, ser eleito o melhor do Paraná certifica um trabalho de excelência desenvolvido por toda a cadeia produtiva de leite. “A Frimesa cumpre com a responsabilidade de produzir alimentos de qualidade e de valor para as pessoas. Isso tudo é possível desde a eficiência do produtor rural no campo até a industrialização dos produtos. Ficamos honrados em sermos o melhor do nosso estado”, comemora.
Produto vencedor
O queijo parmesão da Frimesa passa por um processo especial de maturação de 6 meses para atingir um sabor inigualável. Com textura granulada e sabor forte e picante, pode ser usado para consumo direito compondo pratos de frios como para gratinar ou em molhos. Os consumidores poderão encontrar o produto nos Pontos de Vendas nas versões fracionado, fatiado, peça inteira e ralado. O Parmesão Frimesa foi eleito por várias vezes um dos melhores do Brasil no Concurso Nacional de Produtos Lácteos, em Minas Gerais, já está entre os vinte melhores do mundo e agora assume o pódio de melhor do Paraná.
A Frimesa tem em seu portfólio mais de 20 tipos de queijos que atendem as necessidades dos consumidores do café da manhã ao jantar.
Fotos: Assessoria Sistema Ocepar, FAEP e Gilson Abreu / AEN
Nós usamos cookies para melhorar sua experiência de navegação. Ao utilizar este site, você concorda com a política de monitoramento de cookies.
Para ter mais informações sobre como isso é feito, acesse Política de Privacidade e Cookies.
