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Omelete com brócolis e requeijão cremoso

Rendimento
2 porções
Preparo
15 minutos00:1500:15
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite extravirgem para untar
  • 1/3 copo de Requeijão cremoso light Frimesa
  • 3 ovos
  • 50 g de brócolis
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de cebola picada

Produtos Frimesa utilizados:

Modo de preparo

    Comece refogando o brócolis. Aqueça a frigideira com um fio de azeite, cebola e tempero a gosto. Mantenha em fogo médio até cozinhar e ficar sequinho. Reserve.

    Agora, quebre os ovos em uma vasilha separada. Tempere com sal e pimenta e bata até obter uma mistura cremosa. Aqueça novamente a frigideira com um fio de azeite e coloque os ovos mexidos.

    Deixe cozinhar bem de um dos lados e vire a omelete na frigideira. Espalhe o brócolis refogado e coloque duas colheres de Requeijão cremoso light Frimesa. Feche a omelete e sirva em qualquer refeição!

     

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