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Mousse de Paçoca

Rendimento
12 porções
Preparo
40 minutos00:4000:40
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 500 ml de nata Frimesa
  • 8 unidades de paçoca
  • 70 g de amendoim tostado com ou sem sal
  • 1 caixa de leite condensado Frimesa
  • Paçocas para decorar

Modo de preparo

    Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo. Trasnfira o creme para uma panela grande e cozinhe em fogo médio para intensificar os sabores do brigadeiro. Mexa até engrossar como um mingau ralo. Este é o ponto de desligar o fogo. Despeje o creme em uma tigeja, cubra com plástico filme em contato para não crir película e leve à geladeira até que esfrie (aproximadamente 3 horas). Depois com auxílio de um saco de confeitar ou de uma colher, monte em copinho alternando entre camadas de paçoca.

DICA: Se quiser pode alternar com amendoim picado, ou brigadeiro.

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