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Presunto Tenro com figos frescos, mel e alecrim

Rendimento
8 porções
Preparo
45 minutos00:4500:45
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 presunto Tenro Frimesa
  • 1kg de figos frescos
  • 1 maço de alecrim
  • Pimenta preta
  • Mel
  • Sal

Produtos Frimesa utilizados:

Modo de preparo

    1. Colocar o presunto em uma assadeira e levar ao forno pré-aquecido em 150ºC por 40 minutos, para que a peça aqueça lentamente de modo uniforme.
    2. Tirar do forno e pincelar com mel, aumentar a temperatura para 200ºC e levar a peça ao forno por 5 minutos.
    3. Servir em uma travessa grande, ladeado de figos frescos cortados ao meio.
    4. Polvilhar um pouco de sal e pimenta sobre os figos, regar com mel e decorar com folhas de alecrim fresco.
    5. Servir em seguida!

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