Que tal preparar a carne de porco num molho especial, enriquecido com legumes e verduras, com um toque especial do shoyu? Aprenda como fazer.

Só imagine um caldo com queijo prato, mussarela, gorgonzola e provolone derretidos no vinho branco e sendo jogado na copa lombo aberta.

Uma Copa Lombo Suína Frimesa assada lentamente no forno, deixando a carne sequinha e com o gosto dos temperos especiais, tais como fumaça líquida, pimenta-preta e mostarda-amarela. “Este preparo é uma tradicional receita do sul dos EUA”, afirma a chef Otá